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用料
我的椰子叶粽子的做法
提前一晚泡米
椰子叶,香蕉叶洗净,水里放盐,油,煮开两分钟。
包粽子
电高压锅,压70分钟。换大蒸锅,小火煮到水干。继续焖到凉透。
小贴士
椰子叶要嫩的,没张开那种。感觉比香蕉叶好包。