懒人版烤鸡翅,同样用鸡腿鸡胸肉同用。
用料
鸡翅 | 3个 |
奥尔良调料 | 15克 |
快手烤箱奥尔良鸡翅的做法
市场鲜斩鸡,不吃冻肉鸡
洗净沥干水,加入奥尔良调料,按说明量加,但不加水,烤出来才会够干脆。拌匀放置二小时以上。
一般买了好多个,腌了分袋放冰箱,想烤再拿出来,腌二小时后再放冰箱。
烤箱预热十分钟,鸡翅刷下油(懒人一般直接倒)200度15-20分钟即可。
出炉,手边正好有香菜,点缀下拍起来就是不一样。
小贴士
简单吧。但是腌制时间还是要长的,所以买多点分装是太便捷了。注意拌调料的时候不要太多水,因为垫油纸水份滴不出来的,所以水少了烤出来才会干。