美味芝士焗土豆泥,简单易操作!做法 步骤 图解

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美味芝士焗土豆泥,简单易操作!的做法步骤图

用料  

土豆 2个
洋葱 20克
胡萝卜 20克
马苏里拉芝士 60-100克
黑椒 少量
番茄 少量

美味芝士焗土豆泥,简单易操作!的做法  

  1. 土豆去皮切小块,放锅里熟,约十分钟,根据个人喜好来决定时间长短,喜欢口感细腻,则多蒸一会;喜欢颗粒口感的,则可以少蒸一会。蒸熟后,装入碗里捣成泥状。

    美味芝士焗土豆泥,简单易操作!的做法步骤图 第2张
  2. 在蒸土豆的时候,把胡萝卜和洋葱切好,切成碎末状。

    美味芝士焗土豆泥,简单易操作!的做法步骤图 第3张
  3. 把切好的胡萝卜和洋葱碎与土豆泥拌起来,(把胡萝卜和洋葱放黄油在锅里炒一下会更香!)加入少量盐和黑胡椒,可根据个人喜好加入玉米,虾仁,培根等。

    美味芝士焗土豆泥,简单易操作!的做法步骤图 第4张
  4. 拌好之后,铺一层土豆泥在盘子里,再铺一层马苏里拉芝士,再铺一层土豆泥,再铺一层马苏里拉芝士即可。土豆泥不建议铺太厚!

    美味芝士焗土豆泥,简单易操作!的做法步骤图 第5张
  5. 铺好后放入预热了5分钟的烤箱,上下温度190,烤约10分钟,为了很好的上色,最后两分钟,可以调高上层温度。

    美味芝士焗土豆泥,简单易操作!的做法步骤图 第6张
  6. 美味营养的芝士焗土豆泥就新鲜出炉了!还可以拉丝哦! 看着好有食欲啊!
    大家都做起来吧!很好操作呢!

    美味芝士焗土豆泥,简单易操作!的做法步骤图 第7张