过了腊八就是年,一起来做糖迎新年喽!自己做,料足足的,吃的放心又美味,还简单的很呦,不用熬不用煮,也不用温度计,不用费劲的切块,一家人可以围坐一起搓糖球,其乐融融啊
用料
奶粉 | 50克 |
好时巧克力酱 | 40克 |
核桃碎 | 适量 |
可可坚果牛奶糖的做法
奶粉和巧克力酱混合
搅拌成团
核桃仁炒香装袋子里敲碎
和面团混合均匀,核桃仁的量自己掌握,想怎么放都可以,也可以用其他坚果,总之喜欢什么放什么
放垫子上揉成团,多揉一会儿让其充分融合
搓成长条,全程戴一次性手套比较好操作哈,面团很粘,不过揉着揉着就会变干不怎么粘了
切块,想切多大自己决定
搓成圆球,我搓好放模具里,也可以不放,圆球也可,放烤盘里就行,入预热好的烤箱180度10分钟
晾凉包上喜欢的糖纸
喜庆吧,成品柔软香甜,好吃的不得了
美美的享用吧
小贴士
奶粉没有要求,什么奶粉都可以