七彩蛋糕好魅力啊!!!
想做给老公次的说啊!!
先拿小杯子练手啦,感觉还不错的说,好美丽!!!
不过这次是用的色素啊,下次争取买来各种粉来试试,健康美丽哈!!
用料
奶油奶酪 | 250克 |
糖 | 50克 |
牛奶 | 50ml |
鸡蛋 | 1个 |
玉米淀粉 | 20克 |
各种色素(长次真的不好嗦) | 适量 |
七彩乳酪杯的做法
用的大理石重乳酪的方子做乳酪蛋糕的底,就是---奶油奶酪隔水打至顺滑,加入白砂糖
加入牛奶和酸奶 (家里木有酸奶,加了应该更好次的)
加入鸡蛋
筛入玉米淀粉
平均分成几等分!!看你喜欢的颜色来嗦啊,我是分成了7分,混合色素,一点一点加的说,不要太猛烈的加,要不然T.T
先用一个颜色打底,水浴法 烤箱预热170度 中层大概10分钟左右,我就是看表面略微有点干了,就倒第二层的颜色。
重复6到所有颜色都进入奶瓶中。
等瓶子们都凉了放进冰箱冷藏一夜~味道更好!
小贴士
1.那个,因为一个颜色一个颜色的烤,所以大家注意烤盘里的水啊,不要干了,快干了了的话记得加温水!! 不要加冷水啊!!要不然奶瓶杯就彻底裂了!!我就裂了一个杯子T.T
2,。第一次尝试的说,觉得还不错!!!