美味的酱拌豆瓣彩椒杯做法,大厨教你技巧

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酱拌豆瓣彩椒杯的做法步骤图,怎么做好吃

“六月香,葱伴侣”的系列酱料,我是经常买来吃的。但是煎炒烹炸似乎有点吃腻了,那么换个新吃法。切一切,焯一焯,拌一拌,就是一顿美味佳肴了。

用料  

豆瓣酱 一大勺
玉米 50克
豌豆粒 50克
萝卜 半根
午餐肉或者火腿肠 一厚片或一根
彩椒 2个
马苏里拉碎 适量

酱拌豆瓣彩椒杯的做法  

  1. 午餐肉和胡萝卜切丁,玉米粒,玩豌豆粒和胡萝卜粒全部焯水。

    酱拌豆瓣彩椒杯的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 彩椒从顶部往下一点,切开去籽备用。

    酱拌豆瓣彩椒杯的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 午餐肉可以煎一下,然后与另外三样,加入豆瓣酱混合均匀。

    酱拌豆瓣彩椒杯的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 装入彩椒杯,放上马苏里拉碎。

    酱拌豆瓣彩椒杯的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 烤箱180℃,十分钟。

    酱拌豆瓣彩椒杯的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

如果不加马苏里拉其实也是可以吃的,看个人喜欢吧。