大家好,我是燕小厨,今天用烤箱做一个午后小食,做法非常简单,一起来看看吧
用料
鸡翅 | 8个个 |
面包糠 | 100克 |
烤肉腌料 | 80克 |
姜 | 2片 |
鸡翅不油炸,吃起来更健康的做法
鸡翅洗干净后控干水分,用刀在两面划两刀,放入碗中,
放入姜丝,倒入蜜汁烤肉料,
用手抓匀腌制4个小时以上,让鸡翅充分入味
碗中打入两个鸡蛋用筷子打散备用,
再取适量面包糠,烤网上铺好锡纸,
鸡翅裹上一层蛋液,一层面包糠,
依次摆放在烤网上,
放入预热好的烤箱中,上下火烤制15分钟,时间到后烤翅就新鲜出炉啦。
面包糠烤的脆脆的,里面的肉非常嫩,哈哈我说在肯德基买的,全家都信啦
有时间试试吧!
小贴士
鸡翅一定要腌制4小时以上,充分入味