橙皮贝果怎么烹饪才好吃，好吃的橙皮贝果做法

Q弹的口感，淡淡的橙皮香

用料  

橙皮贝果的做法  

1. 把高粉，酵母，蜂蜜，水一起放入厨师机里；

2. 搅拌至起筋，加盐

3. 搅拌均匀，再加入橙皮干；

4. 再搅拌至光滑即可；

5. 收紧，盖上保鲜膜，30度，发酵20分钟；

6. 分成80克一份，收紧，醒5分钟；

7. 用食指在面团中间戳个孔，慢慢把孔撑大；

8. 锅里水煮开，加入糖粉；

9. 放入整形好的面团，每面煮30秒即可；

10. 放入烤箱200度，20分钟；

11. 香喷喷的橙皮贝果出炉了。