既方便，又簡單，有好吃
用料
| 急凍酥皮 | 一塊24*24 |
| 芝士片 | 四片 |
| 黃油 | 少許，可省略 |
芝士酥的做法
把酥皮一開四份，每一份再開一半（這個圖片是開四份以後再開半時的大小）
![芝士酥的做法步骤图，芝士酥怎么做好吃 第2张]( "芝士酥的做法步骤图，芝士酥怎么做好吃 第2张")
把芝士片每片對半剪開，一開二
![芝士酥的做法步骤图，芝士酥怎么做好吃 第3张]( "芝士酥的做法步骤图，芝士酥怎么做好吃 第3张")
把處理好的酥皮鋪在烤盤上
![芝士酥的做法步骤图，芝士酥怎么做好吃 第4张]( "芝士酥的做法步骤图，芝士酥怎么做好吃 第4张")
把對半剪開的芝士片鋪在酥皮上
![芝士酥的做法步骤图，芝士酥怎么做好吃 第5张]( "芝士酥的做法步骤图，芝士酥怎么做好吃 第5张")
對摺
![芝士酥的做法步骤图，芝士酥怎么做好吃 第6张]( "芝士酥的做法步骤图，芝士酥怎么做好吃 第6张")
再用手指按一按使酥皮粘緊
![芝士酥的做法步骤图，芝士酥怎么做好吃 第7张]( "芝士酥的做法步骤图，芝士酥怎么做好吃 第7张")
鋪好所有之後，放進烤箱190度上下火烤18分鐘至起酥膨脹和稍微變色，之後轉160度烤6分鐘，令酥皮完全上色，此時可在酥皮上塗少量黃油，使顏色更漂亮
![芝士酥的做法步骤图，芝士酥怎么做好吃 第8张]( "芝士酥的做法步骤图，芝士酥怎么做好吃 第8张")
裝碟，完成
![芝士酥的做法步骤图，芝士酥怎么做好吃 第9张]( "芝士酥的做法步骤图，芝士酥怎么做好吃 第9张")
小贴士
每種烤箱都不一樣，要時刻觀察烤箱內酥皮的變化，記得不要讓它烤焦