吃惯了炒蔬菜,可以偶尔尝试一下烤蔬菜哦,健康,少油,口感独特。甘蓝西餐馆通常会烤来做牛排主菜的佐菜,有嚼劲,易入味;放入洋葱和大蒜一起烤,满屋飘香,烤后的大蒜口感清甜绵密,真的超级好吃了!用料超级简单,蔬菜,油,盐,黑胡椒就可以啦~
用料
甘蓝 | |
胡萝卜 | |
土豆 | |
大蒜 | |
洋葱 | |
油 | |
盐 | |
黑胡椒 |
家常烤蔬菜的做法
把准备好的蔬菜洗干净
切块放入烤盘内,大蒜不需要剥,整颗放入就可以,洋葱尽量散开,让味道都进去蔬菜
先撒入一些油在蔬菜上打底,然后均匀地撒上盐和黑胡椒
准备完毕,将烤箱预热200度之后,烤25-30分钟就可以。
出炉~