• 鲜榨西瓜汁(夏日避暑神器)做法 步骤 图解03-18

    本小主开有一家饮品店,每到炎炎夏日,本小主自创的一款西瓜汁便受到顾客的强烈喜爱,西瓜用料西瓜块一杯糖20g冰块5块水100g鲜榨西瓜汁(夏日避暑神器)的做法一大块西瓜用小勺挖小块,一杯的量,挖啊挖,挖啊挖。就是这样一杯啦,因...

  • 美味的轻乳酪(君之)做法,大厨教你技巧03-22

    一直做的君之,反正我觉得不难也广受好评啦!我买的书,他的博客记得也有这个!下厨房没搜到那就自己发啦用料懒得写了,看做法1拍出来的!轻乳酪(君之)的做法我用的长帝,温度偏高,大家自己看着调整。另外他说大鸡蛋,我用了五个中等的...

  • 美味的草莓酱冻芝士做法,大厨教你技巧03-22

    这是一款超级简单快手的料理机版冻芝士。推荐大家试一试。用料饼底消化饼120g黄油(融化)60g冻芝士草莓酱180g奶油奶酪180g淡奶油160g吉利丁片10g牛奶60g草莓酱冻芝士的做法消化饼碾碎,加入融化的黄油拌匀,压实作为饼底。...

  • 美味的自制颗粒花生酱做法,大厨教你技巧03-23

    全家人都喜欢吃花生酱,随着对健康饮食的关注,发现吃了N年的颗粒花生酱含有氢化植物油,于是决定自己尝试做,没想到还真好,无论卖相和口感都不错噢!用料花生250克黄油15克炼乳适量盐0.5克自制颗粒花生酱的做法烤箱170度烤10分...

  • 如何拯救一个不甜的西瓜做法 步骤 图解03-18

    炎热的夏天怎么可以没有一个汁水充沛而又清新甜蜜的西瓜相陪呢?然而并不是手气每次都那么好都能买到甜过初恋的西瓜呢!怎么办呢?!!扔了可惜,吃了糟心~~(﹁﹁)~~~嗯哼,聪明智慧的吃货从来都不会缺少改造食材的能力哒!婷子自己家里...

  • 樱花柠檬酸奶冻芝士、520送自己的礼物做法 步骤 图解03-18

    六寸慕斯圈柠檬和朗姆酒的用量可根据自己口味随意调整。芝士体不怎么结实,下次可以考虑加多一点点吉利丁用料饼底用料:消化饼100克黄油40克芝士层用料:奶油奶酪125克酸奶180克淡奶油150克糖30克凉开水50克吉利丁3片(15克)...

  • 三文鱼丸(宝宝辅食)做法 步骤 图解03-18

    小乐宝今天正好九个月,本来要清蒸三文鱼,结果太腥根本吃不下,今天给他做三文鱼丸,口感很嫩又不腥,而且营养价值也高,以后每周吃三次,补充DHA。perfect.!用料三文鱼200g鸡蛋一个面粉10g味极鲜两滴料酒两滴葱一颗凉开水20ml姜蒜...

  • 芝麻核桃固发大补丸(≧∇≦)做法 步骤 图解03-20

    英国水质太差头发一直掉(╯°Д°)╯︵/(.□.\)只能做一点黑芝麻吃啦~希望头发好好的长哦~用料黑芝麻100g核桃50g黑豆35g枸杞15g桂圆15g蜂蜜适量芝麻核桃固发大补丸(≧∇≦)的做法要先把黑芝麻和核桃分别炒香哦~锅里不要放油...

  • 手工牛肉松(宝宝辅食)做法 步骤 图解02-08

    给儿子做的肉松,我儿子终于可以吃肉了用料柠檬4片姜4片牛里脊400克手工牛肉松(宝宝辅食)的做法牛肉切片,用姜和柠檬🍋(柠檬去籽)浸泡一小时,去腥(中间换2-3次水)浸泡清洗后,冷水下锅放入姜片,水开后撇去血沫将煮熟的牛肉放入容器...

  • 可依喜好混搭☀️养生杏仁露做法 步骤 图解12-30

    用料杏仁克牛奶克细砂糖克水克可依喜好混搭☀️养生杏仁露的做法只要有破壁机/豆浆机,就能做一碗浓浓的杏仁露🦋美味又健康,注意别下太多糖哦🥛牛奶在机器完工后再下,节省了冷却的时间哦🗒必备食材杏仁(注意是照片上的这款...

  • 美味的花生酱烤肉串做法,大厨教你技巧01-18

    超好吃的自制花生酱---这次的自制花生酱,与市售花生酱口感大不相同,和烤肉串搭配在一起,风味十分独特,很值得一试哈。参考分量:6大串烘焙:烤箱中层,上下火220度,15分钟左右。用料鲜榨柠檬汁3大勺(45ML)猪瘦肉350克烤熟或炒熟...

  • 减脂版蛤蜊浓汤(clam chowder)做法 步骤 图解03-22

    西餐中高大上的前菜,热量爆表。减脂版的秘诀是花菜。用料花菜(新鲜或冷冻)250g-300g蛤蜊罐头1罐蘑菇适量盐1小勺葱花适量无糖杏仁奶适量减脂版蛤蜊浓汤(clamchowder)的做法花菜蒸熟或煮熟,沥干水分备用。可以保留一些蒸完...

  • 鲜榨熟透的甜杨桃汁做法 步骤 图解03-23

    超级好喝~突然随手弄出来,简直太赞!!完爆芒果汁了好吗?!!而且味道特别清爽呢!连我妈这个从来不喝果汁的人,被我强迫喝了几口之后就问我说是什么果汁,怎么这么好喝!!!一定一定要用熟透的甜杨桃!!熟透的!!甜的!!就是那种熟到捏起来有点软,...

  • 软糯糯的青团(艾粿)红豆沙做法 步骤 图解12-09

    清明节气,雨水增多,遍地都是绿油油的艾草,看着就喜欢😘……做一味青色粿,体验春天的味道用料糯米粉400克食用碱10克鲜艾草随意糖随意豆沙馅500克澄粉100克开水50克猪油1勺软糯糯的青团(艾粿)红豆沙的做法新鲜艾草开水下食用...

  • 美味的蓝莓薄荷梳打做法,大厨教你技巧03-24

    前些天在外面餐厅点了一杯蓝莓梳打,感觉蛮好喝,于是回来自己学着做,不过它是用蓝莓酱,我改成了蜂蜜,这样更健康养颜!!!用料梳打水蓝莓蜂蜜薄荷柠檬蓝莓薄荷梳打的做法将蓝莓和蜂蜜放到料理机内搅拌均匀后倒在玻璃杯内倒入梳打...

  • 巨详细宝宝无腥味猪肝粉做法 步骤 图解12-29

    宝宝随着月龄增加,需要及时补铁,猪肝是补铁的好食物,跟着一起动手做无腥味猪肝粉吧。用料猪肝300克姜5片柠檬半个巨详细宝宝无腥味猪肝粉的做法猪肝去除筋膜(腥味最重),也可让肉摊帮忙处理,切片放入盆中,加入生姜。加入柠檬,加...

  • 「减脂小厨房」牛油果黄瓜奶昔做法 步骤 图解03-22

    用黄瓜的清爽搭配牛油果不会觉得腻哟~用料牛油果(小)1个黄瓜1/3-1/2根水适量【减脂小厨房】牛油果黄瓜奶昔的做法牛油果和黄瓜切小块放入料理机。根据自己喜欢的稠度加水,打至均匀即可。...

  • 养颜红枣糕(马蹄糕版)做法 步骤 图解03-25

    红枣、桂圆、杓子茶饮多了,改变一下做个糕点试下!当作下午茶点也不错哦!用料马蹄粉150g红枣150g桂圆10g杓子10g红糖100g清水1000g(约4碗/每碗250g)养颜红枣糕(马蹄糕版)的做法红枣去核、桂圆、杓子用1碗清水浸一会。把第...

  • 美味的草莓皇家夏洛特做法,大厨教你技巧01-17

    做这个蛋糕完全是个突发奇想,只记得之前在什么地方见过这个,后来才知道叫做皇家夏洛特,寓意皇冠,据说是法国厨师送给英国女皇的蛋糕。用料淡奶油200g低粉65g草莓250g蛋白4个白砂糖30g柠檬汁几滴蛋黄4个牛奶40ml色拉油40ml...

  • 椰浆山药泥食谱做法大全,超简单的椰浆山药泥做法步骤03-24

    超级简单!超级好吃!用料椰浆山药椰浆山药泥的做法山药蒸熟去皮捣成泥,加入椰浆拌匀即可。也可用料理机打成泥。小贴士吃的时候可以拌上喜欢的果酱,自制的最好啦。真的超好吃!...

  • 美味的杨枝甘露星冰粽做法,大厨教你技巧03-18

    端午节就要来啦,吃惯了糯米粽的要不要来点星冰粽消消暑呀~小个小个晶莹剔透,有草莓芝士、焦糖榛果玛奇朵、佛罗娜咖啡…………突发奇想把星冰粽加在杨枝甘露里也,居然也毫无违和感~而且星冰粽热量比传统的粽子低很多呢,实在...

  • 牛奶南瓜汤怎么烹饪才好吃,好吃的牛奶南瓜汤做法02-18

    丝滑绵密的口感,搭配三餐都毫无违和感,快试试吧用料南瓜200克小米30克糯米30克牛奶一小盒冰糖3小块牛奶南瓜汤的做法最小碗是给宝宝的辅食,不加牛奶不加糖...

  • 茼蒿猪肉泥食谱做法大全,超简单的茼蒿猪肉泥做法步骤03-24

    茼蒿具有调胃健脾,补脑功效。常吃茼蒿对记忆力减退,脾胃不和,咳嗽痰多,习惯性便秘都有较好的功效。茼蒿与肉或蛋一起炒时,有利于维生素A的吸收,特别适合小宝宝食用!用料茼蒿一把猪肉泥300g茼蒿猪肉泥的做法准备茼蒿一把,用清...

  • 美味的不用蒸的艾草青团做法,大厨教你技巧02-24

    方子来自于“夏妈厨房”,在此表示感谢!特别好用的方子,值得收藏,推广。不用担心蒸化,也不用担心成品颜色发黑,特别Q弹,艾草香气浓郁,包的时候吃了好几块糯米团。一共包了20个,馅心每个25克,青团皮每个50克。我做了原方的一半的...

  • 南瓜绣球包食谱做法大全,超简单的南瓜绣球包做法步骤03-21

    可爱的如意南瓜绣球,南瓜蔓越莓面包的方子来自爱和自由,一部分做了造型,一部分做了简单排包,加入南瓜泥的包体异常松软,蔓越莓颗粒夹在其中,更是增添一分酸甜滋味!使用的是COUSSCO-3703电子变温烤箱,可调控的两种发酵温度可分...