美味的番茄鸡蛋卤子做法,大厨教你技巧

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番茄鸡蛋卤子的做法步骤图,怎么做好吃

夏天里的凉面吃法

用料  

西红柿
鸡蛋
生抽 适量
蚝油 适量
蒜碎
木耳
黑胡椒

番茄鸡蛋卤子的做法  

  1. 番茄鸡蛋加在一起,最营养美味的搭配。
    今天把番茄木耳用料理机打碎备用,鸡蛋两个搅拌均匀也备着。
    葱姜蒜用料理机打碎,先入锅煸出香味,然后入番茄木耳碎炒香,加盐、生抽、糖调味,加水烧开,转小火烧至五分钟,加黑胡椒粉,最后关火点些香油出锅即可。
    可当汤喝,可拌凉面。

    番茄鸡蛋卤子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张