3人份
用料
| 西红柿(3个) | 1000克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 葱 | 适量 |
| 盐，十三香，淀粉 |
☞西红柿 去皮/切小块，葱 切末
☞水淀粉：淀粉2勺+水1汤勺![『主』打卤面·番茄鸡蛋卤的做法步骤图 第2张]( "『主』打卤面·番茄鸡蛋卤的做法步骤图 第2张")
☞锅倒底油，倒入鸡蛋，炒散，盛出备用
☞锅倒底油，放葱花，十三香1小勺，炒香，倒入西红柿，炖3分钟
☞倒入清水2汤勺，盐5小勺，鸡蛋碎，炖4分钟
☞倒入水淀粉，炖1分钟，撒上葱花![『主』打卤面·番茄鸡蛋卤的做法步骤图 第3张]( "『主』打卤面·番茄鸡蛋卤的做法步骤图 第3张")
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![『主』打卤面·番茄鸡蛋卤的做法步骤图 第4张]( "『主』打卤面·番茄鸡蛋卤的做法步骤图 第4张")
『主』打卤面·番茄鸡蛋卤做法 步骤 图解
烹饪集
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