鸡蛋打卤面食谱做法大全,超简单的鸡蛋打卤面做法步骤

最爱吃母亲做的鸡蛋打卤面。一口汤汤水水的面条，配上院子里孩子们玩耍喧闹的声音，夕阳西下，那是最好的夏天傍晚。

用料  

鸡蛋打卤面的做法  

1. 黄瓜铲成细腻的丝备用—就像春天的细雨，带来清新滋味。

2. 鸡蛋打散。

3. 豆瓣酱来两勺，加水稀释一下。

4. 炒蛋，注意⚠️别做成烙鸡蛋饼。

5. 加入酱，大火翻炒。

6. 朋友！再来点葱花。

7. 嫌干的话，可以再加一些水，直到咕嘟咕嘟冒泡儿。

8. 煮面。

9. 过一遍冷水，面条更筋道爽滑。

10. 成啦！

小贴士

简单易学，是真的可口！😆两天前做的，今天又馋这口儿了哈哈。