用料
| 鸽子 | 2只 |
| 生抽 | 半碗 |
| 蜂蜜或者冰糖或白糖 | 1勺 |
| 老抽 | 三分之一勺 |
简易砂锅乳鸽的做法
准备砂锅，然后拿一个碗，装上半碗的生抽、一勺白糖（或者是冰糖）、一点老抽，砂锅烧干水，放入油，微热，倒入以上材料烧至没有泡放入鸽子，翻转一圈，转小火每隔约5分钟翻转煮一个部位，在多煮胸口部位前放入五粒大蒜，胸口肉多的部位要多一点时间
美味的简易砂锅乳鸽做法，大厨教你技巧
烹饪集
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