三分钟搞定,只洗1个碗!
最终是没有多余的汤汁的,融化的芝士、流心的蛋黄都被面条完美hold住了~
用料
五谷道场非油炸浓情芝士拉面 | 1包 |
可生食鸡蛋(无菌蛋) | 1个 |
芝士片 | 1片 |
蘑菇或别的蔬菜 | 适量 |
可微波的泡面碗 | 1个 |
耐热保鲜膜 |
三分钟微波炉芝士温泉蛋拉面的做法
脱水蔬菜包+面饼,加热水没过。盖保鲜膜(扎几个孔),微波炉中高火1分钟。
我接的办公室热水机的热水,如果只有冷水,可以蔬菜包+冷水先中高火1分钟再加面饼。放入一半的粉包和一半的酱包,拌匀,放蘑菇片,打上鸡蛋,蛋黄用叉子戳两下(或用牙签戳几个孔)。微波中高火1分钟后高火1分钟。
注意:因为最后没有多余的汤汁,更像拌面,所以调料放一半就够了,不然会很咸。。。微波结束,鸡蛋清已经凝固,趁热盖上芝士片,芝士片很容易化,不用微波。
蛋黄是完美的流心~如果没有可生食鸡蛋,建议在步骤2中直接把鸡蛋打散淋在表面。
拌匀开吃~
yummy!