晚上突然饿了,媳妇说烤个土豆片吧!就抱着试一试的心态,翻箱倒柜,找出点材料。第一次发菜谱, 算是笔记。
用料
土豆 | 1个 |
辣椒面 | 适量 |
油 | 适量 |
花椒粉 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
盐 | 4g |
微波炉版烤土豆片的做法
将调味料在碗中混合。混合均匀后放入土豆片。(家里没有专门的烧烤料之类,有几样适合,就放几样) 换成烧烤料味道应该会很好!
将土豆片抓匀,摆入盘中。(我家没适合的盘子, 就这样摆了)
微波炉高火2分钟, 拿出来翻个身。再高火2分。 火候及时间可自行调整。 大了有点薯片的感觉。后续有烤了个辣椒,高火3分。刚刚好。 请忽略辣椒周围。