美味的有点丑雪媚娘做法,大厨教你技巧

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有点丑雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

糯米粉 100克
黄油 20克
玉米淀粉 30克
糖粉 30克
牛奶 180克
淡奶油 200克
砂糖 20克
糯米粉 10克
小芒果 4个根据自己喜爱的水果

有点丑雪媚娘的做法  

  1. 糯米粉,淀粉,牛奶。糖粉,搅拌均匀,过筛,放进盘子里,水开后,把盘子放进锅,蒸25分钟。拿出后,放进黄油搅拌均匀,还是比较粘

    有点丑雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 搅拌均匀的糯米团,盖上保鲜膜放进冰箱冷藏1晚上。

    有点丑雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把糯米团从冰箱拿出来,并把糯米粉在微波炉加热成熟的糯米粉备用。用时3分钟,一分半时候翻拌一次,加热均匀。并把芒果切成小丁备用。

    有点丑雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把糯米团分成30g一个,大概11份。擀成薄皮,用保鲜膜盖这,防止干裂。

    有点丑雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 奶油加入白糖打发,备用。

    有点丑雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 把冰皮,放当小碗里,开始做雪媚娘。

    有点丑雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 加入奶油和水果,包包子一样,包好。

    有点丑雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 这是做好的雪媚娘,第一次做,样子不太好看,但是吃着好吃。

    有点丑雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 这是冷藏一下午的雪媚娘,吃过晚后,吃了一个,冷藏过的超好吃。

    有点丑雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

小技巧:
1牛奶一定要够量,不要偷工减料。不然粘糊成面团的2从冰箱拿出来的糯米团,会比较难团成圆,一定要有耐心,不然做出来的更丑。
3包馅料的时候,一定要适量。不要太多,不然会露馅。包不住。
4重要~一定要冷藏后在吃。