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火龙果牛奶布丁(白凉粉版)做法 步骤 图解

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火龙果牛奶布丁(白凉粉版)的做法步骤图

消耗白凉粉

用料  

牛奶 600克
细砂糖 按个人口味
少量
火龙果 50克

火龙果牛奶布丁(白凉粉版)的做法  

  1. 做的时候忘记拍了,凑合看吧。


    第一步:
        火龙果肉榨汁去籽过滤,不榨汁最好,因为榨汁之后籽破了味道不太好。切成小小的丁就可以,籽会影响口感。可以选择其他水果:西瓜,草莓、芒果之类都可以。
       白凉粉25克左右兑少量热的饮用水,充分混合后,加入牛奶300克左右,加适量糖,上锅加热2分钟左右,要稍微搅拌下,防止粘锅。
       出锅倒入容器,凉了后成型。

    火龙果牛奶布丁(白凉粉版)的做法步骤图 第2张
  2. 第二步:
      
         白凉粉25克左右兑200ml左右的热水充分混合,加入火龙果汁,上锅加热2分钟左右出锅倒入牛奶布丁的上面。

  3. 第三步重复第一步。等完全凉了就可以切开吃了。这个图是我女儿吃的。

    火龙果牛奶布丁(白凉粉版)的做法步骤图 第3张
  4. 这个是我的吃法,这个布丁跟酸奶配起来吃好吃。

    火龙果牛奶布丁(白凉粉版)的做法步骤图 第4张