美味的辅食焦糖布丁做法，大厨教你技巧

哈喽 大家好 我是恩妈[哈哈]
今天分享是焦糖布丁，听到这个名字是不是就想到QQ哒，滑滑哒[吐舌] ，嫩嫩哒[吐舌]
一勺到嘴里❤都要融化了[哈哈]
吃惯了鸡蛋换一种做法味道完全不一样，好啦，不多说，一会要带女儿去她奶奶家吃饭

用料  

辅食焦糖布丁的做法  

1. 食材:鸡蛋 2 牛奶250g 白砂糖40g

2. 牛奶问40度，加入10g白糖融化
   鸡蛋打散，到入牛奶慢慢搅拌均匀，

3. 过筛三次备用

4. 白糖小火炒至发黄，速加40g水
   锅轻轻转圈，准备一个碗倒入焦糖，铺平碗底就可以待凉后倒入蛋液，容器八分满，盖上保鲜膜，

5. 大火烧开转小火25分钟

6. 准备一个平碗，把蒸布丁碗到扣

7. 撒一些海苔粉即可

8. 超级嫩滑

小贴士

我是恩妈辅食V:891783445