酸奶桂花布丁 雪碧做的做法 步骤 图解

用料  

酸奶桂花布丁 雪碧做的的做法  

1. 酸奶隔热水升温。

2. 吉利丁片放入凉水中浸泡软化

3. 加入软化好的吉利丁片，搅拌溶化

4. 倒入杯中，杯子要倾斜，放稳了。

5. 贴上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时。

6. 软化吉利丁片

7. 糖桂花适量，调200ml矿泉水或凉开水。隔热水升温至30度，加入软化好的吉利丁片，搅拌溶化。

8. 倒入杯中，倾斜另一边。封上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时。

9. 雪碧隔热水升温至30度，加入软化好的吉利丁片，搅拌溶化。

10. 杯子放正，把雪碧浇在上面，封上保鲜膜，放冰箱冷藏1小时就可以享用了。

11. 已经凝固了，可以吃了。

12. 口感很好

13. 好好吃😋

小贴士

每一层都要凝固了，才能下一层。要凉了才能放，不然已经凝固好的受热又化了。