就是今天中午闲着没事研究做的
用料
牛奶 | 100克 |
QQ糖 | 颜色不同的两包 |
QQ双色布丁的做法
准备好所有材料,QQ糖不限口味。
平底锅放入少量水大火烧温( 不用烧的太滚)
稍温后锅里放入一个陶瓷类似的碗和一包QQ糖,转小火
筷子搅拌,如果水够热的话,几秒钟后是明显有效果的
融化之后,倒入50克牛奶,搅拌均匀
不要一直打圈搅拌,两只筷子像吃饭夹菜的时候的手势搅拌
大概是这样
按照上面的几个步骤,再把另外一包QQ糖也给做了,做完之后放放置到冰冷,贴一层保鲜膜放入冰箱,冷藏到凝固之后就可以拿出来了,拿出来后把随机一碗布丁倒进另一碗里面,之后再倒出来,就可以变成双色球布丁了。
最后成品图来不及拍,就已经被吃完了🌞
小贴士
把QQ糖放入锅中融化的时候,记得要转小火,如果大火一直持续下去,平底锅里面的水会冒出来。放进冰箱的QQ糖在凝固之前尽量少次打开冰箱。以免失去冷的气息,导致凝固时间变慢。