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用豆浆机做豆浆虽然方便
但洗起来真是一个大麻烦
所以一直在找其他做法
可以很快做好,清洗又方便
尝试了几次
感觉这种做法口感最是好哈
推荐给大家
豆子泡发后先煮熟
这样就完全没有豆腥味了
而且香味会更浓
因为豆子已煮熟
直接加开水用料理机搅打后就可以喝了
成品质感顺滑
超级好喝
营养也超级丰富
赶紧给宝宝试试吧
适合宝宝年龄:12个月以上宝宝(需确认宝宝对食材不过敏哈)
难度:易
用具:刀、砧板、蒸锅、汤锅、料理机
用料
干黄豆 | 30g |
南瓜 | 150g |
即食燕麦 | 10g |
开水 | 600ml左右 |
》开水的量大家根据自己的口味适当调整,不要减太少哈,太浓稠了也不好喝。 | |
》燕麦片,也可以不加,购买原味的即食燕麦,不要买加了其他东西的哈 |
宝宝辅食:南瓜燕麦豆浆(料理机版)-12M+的做法
准备好所有食材,黄豆提前一晚泡发,南瓜洗净去皮切片。
》燕麦片,也可以不加。嘿嘿嘿,给大家看下没泡前的黄豆和浸泡后黄豆对比图,本来圆圆滴,泡完后胖嘟嘟超可爱。
把黄豆放入锅中,加水煮,一定一定要充分煮熟,不然小宝宝吃了很不好,中火煮大约40-50分钟左右。
》因为耗时较长,建议大家一次多煮一点,然后用保鲜袋一小袋一小袋分装好,放到冰箱冷冻,每次要做豆浆的时候,拿出一小包用就好啦。在煮黄豆的时候,把南瓜上锅蒸锅,上蒸锅大火蒸约15分钟至熟透软烂,取出后放在一边备用。
将煮熟的黄豆滤水取出。
把黄豆、蒸熟的南瓜和即食燕麦一起加入到料理机中。
倒入600ml左右的开水,水的多少自己调整哈,少点就浓稠点,多点成品就稀一点。
启动料理机,中高速搅打1-2分钟,大家根据自己料理机的功率调整时间,小芽的功率很大,所以一会就好啦。
介意的可以把上面的泡沫撇掉哈
完成
开吃
因为加了南瓜,口感很绵滑,然后还多了一份淡淡的自然香甜,如果宝宝口味比较重,最后搅打的时候可以稍稍加一点白糖的哈。