当前位置:烹饪集>甜品制作>果酱>

时令桑葚酱食谱做法大全,超简单的时令桑葚酱做法步骤

烹饪集 人气:2.61W
时令桑葚酱的做法步骤图,时令桑葚酱怎么做好吃

正值春季,朋友送了两篮桑葚,实在吃不完啦,只能熬成酱~
各种酱做法都大同小异
做好的桑葚酱直接冷藏保存,可以拿来做面包夹心,拌酸奶,涂面包,做棒冰等等都可以。
我的配料做出来刚好,酸酸甜甜,不会很腻。

用料  

桑葚 600克
冰糖 160克
柠檬 半个

时令桑葚酱的做法  

  1. 把桑葚用盐水浸泡一会后,把桑葚,冰糖,柠檬汁一起放入锅中。

    时令桑葚酱的做法步骤图,时令桑葚酱怎么做好吃 第2张
  2. 中火加热,后期要多搅拌防止糊底,熬到粘稠就可以关火放入容器晾凉。

    时令桑葚酱的做法步骤图,时令桑葚酱怎么做好吃 第3张
  3. 整颗桑葚熬虽然方便,但是后期吃的时候太大了,建议可以在清洗好后把桑葚用搅拌机啥的稍微打一下,也不要太碎不然没口感

    时令桑葚酱的做法步骤图,时令桑葚酱怎么做好吃 第4张