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天气冷,女士容易手脚冰凉,睡前吃一碗,暖和!材料简单,只需5分钟搞掂。
用料
酒糟煮鸡蛋(女性滋补)的做法
酒糟,可以买,也可以自己做,详细可以参考我做酒的菜谱。
少许油,煎4鸡蛋,这个是两人份的。
煎到两面金黄凝固,加入酒糟和开水,大火煮3-4分钟,等汤变得微微发白,就可以了。酒糟本来是甜的就不用调味了。(喜欢吃甜一点可以加少许红糖,另外还可以加些姜丝和红枣一起煮,对身体更好,这个是懒人做法,也很好)
微微甜,鸡蛋香,暖暖的