当前位置:烹饪集>甜品制作>

>
  • 鸡尾酒 Piña colada做法 步骤 图解02-01

    经典鸡尾酒Piñacolada,椰香配着菠萝的清爽。用料朗姆酒60ml菠萝果汁120ml椰浆(coconutcream)60ml冰块8块鸡尾酒Piñacolada的做法用料全家福将全部原料放入食品搅拌机中搅拌。可以加入薄荷作为装饰...

  • 梅乃宿利口酒——好时光都在生活里做法 步骤 图解02-01

    第一次购买梅乃宿利口酒,还是五年前在下厨房APP,口感惊艳。后来陆陆续续把几种口味的酒都尝过,最爱还是柚子酒和桃子酒。记录好喝的几种调酒方法,家庭版,简单易操作。适合女生之间的聚会,也适合一个人的月下独酌。用料梅乃...

  • 美味的夏日必备杨梅酒做法,大厨教你技巧12-29

    夏日傍晚,两三闺蜜,必备小酒~用料白酒1000ml杨梅800克黄冰糖320克夏日必备杨梅酒的做法拆下橡胶圈,将玻璃罐用清水洗净,擦干表面水分,放入烤箱120摄氏度烤10-15分钟消毒。橡胶圈单独用百分之75酒精浸泡消毒二十分钟,用食用白...

  • 酒鬼奶茶(办公室也挡不住我喝酒)做法 步骤 图解01-23

    作为一个又懒又爱喝酒的人来说,这不能再合适了。一次一个小酒伴,刚刚好的量,丝毫不会引人注意,完美!大瓶酒就在家喝好了。用料浓茶适量百利甜50ml酒鬼奶茶(办公室也挡不住我喝酒)的做法泡一杯浓茶。我一般用两个茶包开水泡几...

  • 2022的蜂蜜胭脂梅露 青梅酒 青梅酱油 黄梅酱做法 步骤 图解01-03

    今年是第一次买青梅来制作,没想到一买就停不了手,买了福建永泰的龙眼梅,永泰青梅,云南洱源青梅,四川大邑西岭雪山胭脂梅共计25斤😊做为美食爱好者,各种做法当然都要尝试下,以下是我的制作纪录,大部分品尝时间还没到😛青梅酒,冰...

  • 草莓花椒酒食谱做法大全,超简单的草莓花椒酒做法步骤01-30

    我又来搞事情了前段时间在一个清吧喝过一款叫渣男的调酒,就是草莓酒加点花椒面还的点盐太好喝了我决定自己改个成品出来用料草莓2斤鲜花椒目测十来克冰糖不知道隨手倒盐一小勺草莓花椒酒的做法草莓还是要洗干净,擦干水...

  • 酒煮海虹食谱做法大全,超简单的酒煮海虹做法步骤03-01

    用料洋葱半个黄油少量克海虹2磅白葡萄酒酒煮海虹的做法海虹洗净,剪足丝半个洋葱切粒,锅放些许油然后加黄油炒洋葱下海虹,放白葡萄酒。大火蒸了5.6分钟,开口就可以吃了多的汁拿来做意面也可以...

  • 黑朗姆+姜汁啤酒=鸡尾酒“暗黑风暴”做法 步骤 图解02-15

    很多人不知道宾得宝的姜汁啤酒怎么喝,今天来用它加上黑朗姆调一个超简单的“dark&stormy”暗黑风暴用料姜汁啤酒半瓶黑朗姆45ml冰块6块黑朗姆+姜汁啤酒=鸡尾酒“暗黑风暴”的做法加冰块,倒入姜汁啤酒约200ml用勺子...

  • 青梅煮酒论英雄之青梅酒做法 步骤 图解12-22

    格格有令,要喝青梅酒,母后大人焉有不从?用料青梅1500斤冰糖750克白酒1500ml青梅煮酒论英雄之青梅酒的做法X宝上买的五斤青梅,挑出烂的不要,2斤黄一点的做青梅露,3斤青一点的拿来做青梅酒青梅放盆里加粗盐搓洗后浸泡2小时,可...

  • 如何制作蓝莓酒,用什么白酒好?多年泡酒经验好吃的烹饪方法 如何制作蓝莓酒,用什么白酒好?多年泡酒经验的地道做法和步骤12-30

    ...

  • 美味的零失败自制葡萄酒做法,大厨教你技巧02-06

    用料葡萄(赤霞珠)30斤冰糖(黄冰糖)6斤果酒酵母2克橡木片适量,买葡萄老板会送偏重硫酸钾1克食用盐1包零失败自制葡萄酒的做法网购回来的葡萄挑选一下,把坏的丢掉,然后用盐水浸泡半小时。捞出泡好的葡萄放在干净的置物架上晾干...

  • 梅子干—泡梅子酒的梅子的去处做法 步骤 图解03-19

    用料泡过梅子酒的青梅若干梅子干—泡梅子酒的梅子的去处的做法泡过梅子酒的青梅捞出沥干,放置在滤网里,太阳暴晒4—5天即可。泡梅子酒前要用牙签在梅子上多戳几个孔。...

  • 桑葚酒(附极简清洗方法)做法 步骤 图解12-07

    又到桑葚季飞哥家的桑葚树熟了几波了等不到人去摘掉落下来的和没掉落的等来了鸡鸭鸽子猫猫狗狗吃了去趁着休息日做足了架势去采摘结果前两天的大风把成熟的果子几乎收刮了去两人忙活大半小时才摘了不多少桑葚不好存放...

  • 春花易逝,且以酒存之桃花酒开泡ing做法 步骤 图解12-08

    酒醒只在花前坐,酒醉还来花下眠。半醒半醉日复日,花落花开年复年。人面桃花相映红。据说桃花酒可活血化瘀,美容美颜。紫叶李酒用料桃花20克冰糖20克53度汾酒300克洛神花(玫瑰茄)2朵,可不加春花易逝,且以酒存之桃花酒开泡ing...

  • 超级温暖的新年热红酒做法 步骤 图解01-31

    除了🎄圣诞节年夜饭也能喝热红酒噢!用料红酒1瓶橙子个柠檬个苹果个丁香20粒肉桂1根八角1个香叶2片冰糖30克超级温暖的新年热红酒的做法柠檬,橙子都手动榨汁,柠檬切去白色筋络,苹果切块,香料们全部放进锅里。制作流星锤:把丁...

  • 桑椹酒怎么烹饪才好吃,好吃的桑椹酒做法02-24

    桑椹为桑树的成熟果实,它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,具有助消化、补血、乌发、安眠的功效。桑葚可以滋阴补血,生津润燥,对人体还有补益肾脏精气的作用,可以增强免疫功能,抗病毒。用料桑葚...

  • 橘子酒食谱做法大全,超简单的橘子酒做法步骤03-06

    用料橘子若干冰糖随意高度白酒适量橘子酒的做法剥好若干橘子,没有去除梗加入适量高度白酒,捣碎橘子,加入适量冰糖,封存,等一到两个月捞出橘子渣,另装入干净酒瓶封存半年即可...

  • 简单好喝低酒精的野格调酒做法 步骤 图解12-25

    用料野格25ml橙子半个青柠半个糖浆10克冰块适量简单好喝低酒精的野格调酒的做法半个橙子榨汁倒入雪克杯半个青柠切一片留作装饰,剩余榨汁倒入雪克杯雪克杯内加入冰块,量入8-10g糖浆(糖和水1:1煮化放凉),量入25-30ml野格,摇...

  • 清香甘甜,自制水果酒!适合女生喝的苹果酒做法 步骤 图解03-09

    今天和大家分享是我自制的果酒,苹果🍎酒好看又好喝的果酒,做法非常简单,喜欢的和我一起试试呀!用料苹果2大个冰糖200克白酒500克清香甘甜,自制水果酒!适合女生喝的苹果酒的做法干净的玻璃瓶里倒点酒消毒。苹果表面用盐搓洗...

  • 美味的超简单的梅子酒做法,大厨教你技巧02-25

    用料西梅:800g白兰地:700ml黄冰糖:350g超简单的梅子酒的做法西梅洗净晾干,密封瓶洗净,消毒晾干。准备好张裕金奖白兰地和太古黄冰糖一层西梅,一层冰糖,放入罐中,倒入白兰地,密封!完工~静静等待一个月,就可以开喝啦!小贴士1.前三天...

  • 青梅酒 梅子酒 梅子露做法 步骤 图解03-11

    冰糖要用小粒黄冰糖今年用了太古黄冰糖和云南手工黄冰糖两种分别泡了两罐。等泡好了对比一下。青梅去年用的是云南照水梅今年买的福建诏安青梅。还准备用普宁青梅泡一罐做好后对比一下。酒用的是九江双蒸精品29.5度。...

  • 0难度,自酿青梅酒好吃的烹饪方法 0难度,自酿青梅酒的地道做法和步骤12-28

    时间煮雨,青梅煮酒,又是一年梅酒季广东青梅,42度白酒,酒可选的很多白葡萄酒,朗姆酒,清酒,双蒸酒,二锅头都可以我的白酒是家酿酒,长辈自酿青梅,酒,糖比例1:1:0.4,不喜欢甜的可以再降糖如果泡出来不够甜,也可以喝的时候再加糖青梅酒...

  • 美味的夏日炎炎菠萝酒🍍做法,大厨教你技巧03-14

    怀孕🤰了,太馋酒了😭,只能做点果子酒,等生完宝宝以后再解解馋了,越想越馋,于是一清早等家里人出门,开始偷摸爬起来,大干一场,哈哈哈哈用料菠萝1个(不用太大)清香型白酒1瓶(500ml)黄冰糖适量(只要够一层菠萝一层冰糖的量就可,只可意...

  • 果冻酒食谱做法大全,超简单的果冻酒做法步骤03-09

    鸡尾酒加果冻,味道老毕了用料锐澳鸡尾酒1罐果冻1袋果冻酒的做法看不来!不过这个样子做好好喝!小贴士什么果冻牌子的都行,什么口味的鸡尾酒随意。其实白酒加饮料加果冻也可以的!现成得鸡尾酒味道会更加,自己挑的味道也不同!看...

  • 暖心热红酒—只需15分钟做法 步骤 图解01-26

    一杯酒,睡好觉!用料红酒半瓶橙子1个苹果1个梨1个草莓2个丁香2粒八角2个香叶2片肉桂3根冰糖适量暖心热红酒—只需15分钟的做法肉桂跟桂皮是有区别的哈!准备食材偷懒就直接买煲汤的这种包装好的,从里面拿出来即可。丁香,八角...