用料
| 高筋面粉 | 500克 |
| 速溶黑咖啡粉 | 10克 |
| 盐 | 6.5克 |
| 糖 | 75克 |
| 奶粉 | 20克 |
| 蛋液 | 50克 |
| 炼乳 | 25克 |
| 淡奶油 | 60克 |
| 水 | 255克 |
| 酵母 | 9克 |
| 黄油 | 40克 |
| 总重 | 1045克 |
记录——啊呜的超醇咖啡吐司的做法
上管170℃ 下管200℃ 40分钟
记录——啊呜的超醇咖啡吐司做法 步骤 图解
烹饪集
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