最近这个泡沫咖啡红到令我不得不试一下,真的好好喝!像焦糖玛奇朵一样的味道!
用料
速溶咖啡粉 | 2勺 |
细砂糖 | 2勺 |
水 | 2勺 |
超火的Dalgona 泡沫咖啡的做法
2勺速溶咖啡粉
2勺细砂糖
2勺水
其实就是三种材料1:1:1混合即可电动打蛋器,用一个深一点的杯子
(手动也可以,但是就是比较累。如果用手动打蛋器就要换一个宽一点的盆,增加搅打面积可以加速打发)打到体积变大,颜色变浅,呈现绵密的泡沫状即可~
杯子加冰,加奶
(不想喝冰的可以跳过加冰,直接加奶)最后把打好的泡沫倒在上面即可~
这个口感真的好喝!
小贴士
1.用电动打蛋器几分钟就打好了,手动的话要比较久的时间…