宅在家没有外卖,不敢出门的日子,只能整天捯饬吃的。奶茶是女孩戒不掉的瘾,喝不到心痒痒怎么办,当然是自己动手丰衣足食啊!
用料
干红茶 | 1勺 |
鲜奶(全脂) | 500毫升 |
黑糯米 | 30克 |
干红枣 | 2颗 |
白糖 | 15克 |
炼乳 | 加了更加香甜,如果减肥可以不加 |
150毫升开水,倒入茶叶,浸泡30分钟。
黑米洗净,加入10克白糖,1到2小碗水煮沸后再转小火煮40分钟,之后加入剪碎的红枣,大火煮沸,再盛出。
茶汤过滤至小锅并加入牛奶,5克白糖,2勺炼乳,开小火搅拌融合。
看。得到大家熟悉的奶茶啦!
最后在奶茶中加入煮好的黑米红枣底,就大功告成了,冬日暖饮暖手更暖心哦!