>
最近总是想吃甜甜的准备用糯米、豆沙蒸糯米糕吃超市买的豆沙太甜了决定自己下手做超喜欢吃这种有颗粒感的红豆沙
用料
超简单的红豆沙做法的做法
红豆浸泡一夜
放适量水,高压锅闷煮20分钟(水不要太多,不然煮出来水溻溻的不好吃)水量大概没过豆子一厘米吧
煮好后是这种状态
盛到盆里
根据个人口味放适量红糖,用勺子均匀捣碎
红豆沙就做好啦,晚上有豆沙包吃了
小贴士
喜欢吃细腻豆沙的集美们,可以用料理机打碎,或者用纱布将捣好的红豆沙过滤一下