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颜值汤圆食谱做法大全,超简单的颜值汤圆做法步骤

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颜值汤圆的做法步骤图,颜值汤圆怎么做好吃

难得在家过元宵节,所以决定做一个高颜值汤圆,换一种吃法(。♥ᴗ♥。)

用料  

汤圆 12个
花生 适量
红糖 3勺
面粉 少量

颜值汤圆的做法  

  1. 把花生压碎,吹去花生皮,用小火满炒。炒的过程中,花生碎会从白色慢慢变得微黄,期间会产生花生油的香气释放出来。炒好之后,放在一个大碗里备用。

    颜值汤圆的做法步骤图,颜值汤圆怎么做好吃 第2张
  2. 在锅中放入用水融化的红糖水加水的时候尽量少,不然熬糖浆太久,不喜欢太甜的小伙伴可以适量加一点融化的淀粉,但是要小心,淀粉加多了,糖浆就不好吃了,会有生粉味。一个小技巧是,可以尝试使用稀释的红糖膏来替代糖浆。熬好的糖浆倒入有"镜头感"的餐具里。

    颜值汤圆的做法步骤图,颜值汤圆怎么做好吃 第3张
  3. 煮好汤圆,沥干汤汁,放在盛花生碎的碗里,让汤圆尽情的滚动,浑身上下沾满花生碎。

    颜值汤圆的做法步骤图,颜值汤圆怎么做好吃 第4张
  4. 沾满花生碎的汤圆这时可以和红糖浆汇合了,把他们一颗颗摆好。

    颜值汤圆的做法步骤图,颜值汤圆怎么做好吃 第5张
  5. 拿起手机,土豪可以用单反,找好角度,给汤圆消毒

    颜值汤圆的做法步骤图,颜值汤圆怎么做好吃 第6张
  6. 一口下去,满满的幸福

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小贴士

1. 花生碎太碎容易糊,花生碎太大,卖相不好;
2. 炒花生碎的时候,要用小火,要有耐心,就像生活中一切美好一样,都需要耐心,慢慢炒;
3. 炒糖浆的时候要不停搅拌,不然容易粘锅;
4. 汤圆捞出来放入花生碎的时候,不要太多汤,不然影响颜值;
5. 无论吃还是做饭,都要有个好心情。