鲜美至极蒜蓉生蚝(烤箱版)做法 步骤 图解

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鲜美至极蒜蓉生蚝(烤箱版)的做法步骤图

用料  

生蚝 5斤(25只左右)
4头
3克
酱油 1勺
80克
2根
蚝油 1勺
2克
小米椒 2个,可不加

鲜美至极蒜蓉生蚝(烤箱版)的做法  

  1. 生蚝清挖去一半壳

    鲜美至极蒜蓉生蚝(烤箱版)的做法步骤图 第2张
  2. 烤盘上铺一层锡纸,生蚝清水冲洗干净放入烤盘

    鲜美至极蒜蓉生蚝(烤箱版)的做法步骤图 第3张
  3. 大蒜切碎,放入油锅中翻炒5分钟盛出,加入葱、糖、盐、蚝油、生抽调味

    鲜美至极蒜蓉生蚝(烤箱版)的做法步骤图 第4张
  4. 小米椒切小圈用于提味

    鲜美至极蒜蓉生蚝(烤箱版)的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱预热,上下管200度

    鲜美至极蒜蓉生蚝(烤箱版)的做法步骤图 第6张
  6. 调味料盛放在生蚝里,每个生蚝内放一粒小米椒(可不加)

    鲜美至极蒜蓉生蚝(烤箱版)的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱200度,12分钟,出锅

    鲜美至极蒜蓉生蚝(烤箱版)的做法步骤图 第8张
  8. 带着汤汁的生蚝,一口一个,真的鲜美至极,人间美味

    鲜美至极蒜蓉生蚝(烤箱版)的做法步骤图 第9张
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