炒了好几次蒜蓉,这次的最简单最好吃(*'▽'*)♪
就算是不会做饭,也能做好哒!
用料
蒜 | 吃得多就多,吃得少就放少 |
洋葱 | 一个 |
蒸鱼豉油 | 适量 |
糖 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
小米辣 | 吃辣的多放,不吃辣不放也可以 |
酱油 | 适量 |
蚝油 | |
超简单的蒜蓉烤生蚝(烤箱版)的做法
开生蚝!用蚝刀!这步没简单的方法,开的快都是经验啊~
把蒜和洋葱切碎碎的,小米辣也切碎。
倒油!把蒜,洋葱,小米辣放进去炒!炒熟,炒出香味!然后把酱油,蚝油,蒸鱼豉油,糖放进去调味,具体味道喜欢甜一点还是咸一点,看个人口味。
把炒好的蒜用勺子一点点弄到开好的生蚝上,铺多一点,香!
放烤箱!200℃,15—20分钟,具体烤多久要看你的生蚝大小哦(๑• . •๑)
我用的是五斤生蚝,个儿不大。用了三头大蒜,一个洋葱,多余的蒜蓉酱加了一勺辣椒酱拌饭吃,超下饭!!!
光盘行动!