超级美味的蒜蓉烤生蚝(烤箱版哦)做法 步骤 图解

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超级美味的蒜蓉烤生蚝(烤箱版哦)的做法步骤图

谁叫家里那位喜欢吃生蚝呢,最近市场的生蚝大只又肥美,做回小白鼠尝试不在外面(贼贵),自己搞一盘吧

用料  

一个
少许
小米椒 6个
生蚝 8个
酱油

超级美味的蒜蓉烤生蚝(烤箱版哦)的做法  

  1. 生蚝是老板帮我撬开弄好的,自己到家拿牙刷清洗肉肉的黑边自己外壳的脏东西,甩水

    超级美味的蒜蓉烤生蚝(烤箱版哦)的做法步骤图 第2张
  2. 酸捣碎,小米椒切细

    超级美味的蒜蓉烤生蚝(烤箱版哦)的做法步骤图 第3张
  3. 1.先把烤箱上下管200℃10分钟预热
    2.另一边,锅热油,放入蒜泥,大概三十秒其实也可以关火了,因为已经炸香了

  4. 热的蒜泥倒入小米椒碗里,搅拌,
    然后三分之二第一次添加,(另外的三分之一留着第二次)每个生蚝上面都加入蒜泥之后,碗里加点酱油,再添加到每一个生蚝上面,放入烤箱10分钟还是200℃
    过后拿出去,再把剩下的三分一蒜泥加到每个生蚝,烤箱五分钟

    超级美味的蒜蓉烤生蚝(烤箱版哦)的做法步骤图 第4张
  5. 完成啦😄

    超级美味的蒜蓉烤生蚝(烤箱版哦)的做法步骤图 第5张

小贴士

蒜泥和小米椒最好用手套操作。不然整的手一股蒜味和被辣椒辣的哟~
想要味道足够的可以多加蒜,小米椒的加入更是锦上添花🌸

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