美味的烤箱版烤蒜蓉生蚝做法，大厨教你技巧

最喜欢烧烤摊的蒜蓉炭烤生蚝🦪啦。关禁闭在家，只能自给自足了。

用料  

烤箱版烤蒜蓉生蚝的做法  

1. 把大蒜切碎，取适量玉米油，放至小奶锅中，小火慢慢炸，直到蒜蓉看起来微微焦。

2. 一勺生抽、少许蚝油和少许白糖和少许水调匀备用。等蒜蓉微微焦黄，倒入蒜油，一起小火熬制。直到蒜蓉呈微微酱色即可。

3. 把生蚝洗干净，均匀码放在铺好锡箔纸的烤盘上。

4. 依次淋上蒜蓉油酱汁，再码⬆️少许小尖椒圈。不敢吃辣的可以不加。

5. 海氏c40烤箱预热195度。上火190度，下火180度，烤9到12分钟。这步可根据生蚝大小和自己家烤箱温度来适当调整即可。

6. 出炉，撒葱花

7. 开吃

8. 😋