麻辣鲜香蒜蓉烤生蚝(烤箱版)做法 步骤 图解

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麻辣鲜香蒜蓉烤生蚝(烤箱版)的做法步骤图

【麻辣鲜香蒜蓉烤生蚝】在家也能做的烧烤店美食!准备一些新鲜的乳山大生蚝,鲜美多汁,口感醇厚,配上秘制蒜蓉酱,保你吃不够!

用料  

生蚝 30只
6头
青椒(或尖椒) 1个
小米椒 3个
植物油 5勺
蚝油 5勺
酱油 1勺
适量
2勺

麻辣鲜香蒜蓉烤生蚝(烤箱版)的做法  

  1. 将生蚝洗净

    麻辣鲜香蒜蓉烤生蚝(烤箱版)的做法步骤图 第2张
  2. 上锅5分钟至生蚝开小口,撬开(大力士也可不蒸,直接撬)

    麻辣鲜香蒜蓉烤生蚝(烤箱版)的做法步骤图 第3张
  3. 将蒜、青椒(或尖椒)、小米椒切碎

    麻辣鲜香蒜蓉烤生蚝(烤箱版)的做法步骤图 第4张
  4. 将切碎的蒜 青椒 小米辣椒放入锅中加油翻炒,再翻炒过程中加入蚝油 糖盐 生抽,炒出香味后盛出备用。(不爱吃辣的朋友也可以不放小米椒)

    麻辣鲜香蒜蓉烤生蚝(烤箱版)的做法步骤图 第5张
  5. 将酱料分别放在生蚝上备用。

    麻辣鲜香蒜蓉烤生蚝(烤箱版)的做法步骤图 第6张
  6. 放入烤箱,温度大概在150摄氏度,烤25-30分钟。

    麻辣鲜香蒜蓉烤生蚝(烤箱版)的做法步骤图 第7张
  7. 麻辣鲜香的蒜蓉烤生蚝就做好啦!配上大鸡排、蛋炒,美美得开餐!🥢🥢

    麻辣鲜香蒜蓉烤生蚝(烤箱版)的做法步骤图 第8张