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用料
美味的蒜蓉生蚝(烤箱版)的做法
把蒜切末备用,小米椒切末备用。
锅里放入油,油温五成热倒入蒜末。
再放入盐,酱油,鸡精,搅拌至香味出来,即可呈出。
把生蚝洗干净,放入泡好的粉丝(可放可不放),淋上蒜蓉酱,烤箱上下火200度,时间8-15分钟,根据自己生蚝大小,烤箱温度来调整时间。
烤好的生蚝上淋上小米辣,蒜蓉生蚝就完成了。