>
昨天看了布朗熊突然想做点果酱
用料
冰糖橙果酱的做法
我选择永兴冰糖橙,是因为果汁少,果肉扎实
加少量水用榨汁机直接打成果泥
选择底部比较厚的不粘锅,不容易糊锅底,小火熬制,木勺搅拌,加糖自己喜欢的酸甜感觉
熬至滴到冷水中一滴果酱不散下沉
瓶子消毒烘干,延长储存时间
一大瓶果酱做好啦,放半个小时冷却,搁冰箱冷藏一天后就可以吃啦!请一个月内吃完,防止霉变,因为没有防腐剂😄