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美味的玫瑰葡萄干雪花酥做法,大厨教你技巧

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玫瑰葡萄干雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃

玫瑰的花香加上葡萄干的酸甜,这是一款唇齿留香的雪花酥。

用料  

葡萄干 70克
黄油 40克
棉花 150克
奶粉 50克
饼干 150克
玫瑰花瓣 适量

玫瑰葡萄干雪花酥的做法  

  1. 原料如图

    玫瑰葡萄干雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 玫瑰花香加葡萄干的酸甜,真的很好吃。

    玫瑰葡萄干雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 雪花酥。

    玫瑰葡萄干雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 电磁炉温度100度,用不粘锅,先融化黄油。

    玫瑰葡萄干雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 让黄油全部融化。

    玫瑰葡萄干雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入棉花糖。

    玫瑰葡萄干雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 棉花糖八成融化。

    玫瑰葡萄干雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 加入奶粉。

    玫瑰葡萄干雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 棉花糖奶粉都融化以后,加入饼干,葡萄干,玫瑰花瓣。

    玫瑰葡萄干雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 搅拌成这样比较黏会拉丝的一个团。

    玫瑰葡萄干雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 模具格子片,有凸起的那一面向上,模具撒一些奶粉。

    玫瑰葡萄干雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 放入模具。

    玫瑰葡萄干雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 盖上保鲜膜,用擀面杖压平。

    玫瑰葡萄干雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 然后整形。

    玫瑰葡萄干雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 晾凉以后按照模具上的印痕切块。

    玫瑰葡萄干雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第16张
  16. 还有一点拉丝。

    玫瑰葡萄干雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第17张
  17. 快试试吧。

    玫瑰葡萄干雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第18张
  18. 真的很好做哦。

    玫瑰葡萄干雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第19张
  19. 可以在模具底部也撒一些玫瑰花瓣。

    玫瑰葡萄干雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第20张
  20. 这样,表面玫瑰花瓣多一些,比较好看。

    玫瑰葡萄干雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第21张