玫瑰的花香加上葡萄干的酸甜,这是一款唇齿留香的雪花酥。
用料
葡萄干 | 70克 |
黄油 | 40克 |
棉花糖 | 150克 |
奶粉 | 50克 |
饼干 | 150克 |
玫瑰花瓣 | 适量 |
玫瑰葡萄干雪花酥的做法
原料如图
玫瑰花香加葡萄干的酸甜,真的很好吃。
雪花酥。
电磁炉温度100度,用不粘锅,先融化黄油。
让黄油全部融化。
加入棉花糖。
棉花糖八成融化。
加入奶粉。
棉花糖奶粉都融化以后,加入饼干,葡萄干,玫瑰花瓣。
搅拌成这样比较黏会拉丝的一个团。
模具格子片,有凸起的那一面向上,模具撒一些奶粉。
放入模具。
盖上保鲜膜,用擀面杖压平。
然后整形。
晾凉以后按照模具上的印痕切块。
还有一点拉丝。
快试试吧。
真的很好做哦。
可以在模具底部也撒一些玫瑰花瓣。
这样,表面玫瑰花瓣多一些,比较好看。