满嘴酥香的雪花葡萄酥饼,配方里加了葡萄干与椰蓉口感很特别😋喜欢吃葡萄干的亲们赶紧动手做起来喔!
用料
无盐黄油 | 100g克 |
糖粉 | 60克 |
盐 | 1克 |
全蛋液 | 35 |
低筋面粉 | 130克 |
椰蓉 | 30克 |
葡萄干 | 50g克 |
朗姆酒 | 10g |
雪花葡萄酥饼的做法
详细视频
详细视频
详细视频
详细视频
详细视频
详细视频
详细视频
小贴士
🌟黄油要室温软化
🌟葡萄干要用朗姆酒提前半天浸泡备用(为了增加香郁口感)
🌟放入烤盘记得间隔排列
🌟记得提前预热烤箱,烘烤过程记得留意上色程度,若出炉了饼干中间还没有完全烤透,可以再120左右低温烘烤10分钟(因为按照原温度烘烤,表面易烤过于焦色)
🌟烘烤温度时间要根据自己烤箱温度脾气调整!