葡萄椰蓉酥食谱做法大全,超简单的葡萄椰蓉酥做法步骤

很容易上手的一款小点心，非常好吃哦，烤的时候就已经满屋飘香了，家人都喜欢吃！配方参考圆猪猪的椰子葡萄酥～

用料  

葡萄椰蓉酥的做法  

1. 所有材料准备好

2. 葡萄干洗净切碎，用白兰地浸泡一小时，取出捏干水份

3. 室温软化的黄油加糖粉，用手动打蛋器搅打均匀

4. 分次少量的加入蛋黄，搅打均匀

5. 筛入低粉

6. 加入椰蓉，用橡皮刮刀翻拌均匀至无干粉状态

7. 加入葡萄干，翻拌均匀

8. 拌好的面团，白色点点是椰蓉哦，不是干粉

9. 分成十克左右的小球搓圆，表面刷蛋液

10. 烤箱160度预热，中层上下火，25分钟左右。

11. 当当当，酥到没朋友哦！

小贴士

烤好后用余火再焖十分钟！