来自我非常喜欢的姗胖胖
减了糖，只为记录材料，方便自己看。
侵删歉😊
用料
| 戚风(28*28金盘) | |
| 低粉 | 20克 |
| 玉米淀粉 | 5克 |
| （黑）可可粉 | 4克 |
| 玉米油 | 20克 |
| 牛奶 | 30克 |
| 蛋黄 | 2个 |
| 蛋白 | 2个 |
| 糖 | 10克 |
| 酥粒(10个半熟芝士模) | |
| 奥利奥碎 | 100克 |
| 黑巧克力(70%) | 42克 |
| 黄油 | 50克 |
| 冻芝士(10个) | |
| 吉利丁片(冰淇淋版不加) | 3克 |
| 奶油奶酪 | 140克 |
| 糖 | 14克 |
| 淡奶油 | 85克 |
| 可可芝士(10个) | |
| 冻芝士糊倒出80克 | |
| 可可粉 | 4克 |
| 牛奶 | 12克 |
姗胖胖的奥利奥半熟芝士&冰激凌的做法
材料
![姗胖胖的奥利奥半熟芝士&冰激凌的做法步骤图 第2张]( "姗胖胖的奥利奥半熟芝士&冰激凌的做法步骤图 第2张")
1.戚风蛋糕底。
2.酥粒：
小贴士
可以用10个芝士模；
也可以用一个完整的蛋糕底，做成一个大的，再切成小块。