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烤椰香南瓜芝士吐司做法 步骤 图解

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烤椰香南瓜芝士吐司的做法步骤图

昨晚在看了下厨房美厨大神“心香雨”的KIRI南瓜芝士巴菲直播,深受启发,刚好冰箱里有没用完的南瓜和kIRI芝士,由于最近冷空气入侵,一大早也不适合吃冷的食物,便自己鼓捣了一份适合冷天吃的热乎乎的甜点,原来,南瓜和芝士真的很搭啊,吃上一口奶香浓郁,顿感全身都暖乎乎了。早上发群里,很多群友觉得这个做法不错哦,要求出方子,当时做得很随意,没拍步骤图,就编写一个文字版方子给大家参考吧,反正也很简单,厨房小白也没压力!

用料  

南瓜 300克
KIRI芝士 100克
木糖醇 20克
白吐司 2片
椰蓉 适量

烤椰香南瓜芝士吐司的做法  

  1. 南瓜去取,大火十分钟,最好买粉甜一点的南瓜,这样可以少加点糖,口感也更好

  2. 将南瓜泥倒入料理机中,加入20克白糖(我用的木糖醇,为了控制糖的摄入减肥),用料理机打成细滑南瓜泥,放置一边冷却15分钟降温

  3. 将芝士切小块加入南瓜泥中,用料理机把芝士和南瓜泥完合混合,打至细滑无颗粒。

  4. 吐司对半剪开成四块,在烤碗底部铺上三块,铺满烤碗底部,倒入打好的南瓜芝士糊,震平,将最后半块吐司剪成三小块,铺在南瓜芝士糊上面,撒上一层椰蓉,烤箱预热185度上下火,中下层烤20分钟即可享用,热腾腾,香气扑鼻,很诱人哦!

    烤椰香南瓜芝士吐司的做法步骤图 第2张
TAG标签:芝士 南瓜 椰香 吐司