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美味的红枣生姜养生糕做法,大厨教你技巧

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红枣生姜养生糕的做法步骤图,怎么做好吃

好好爱自己,身体就是革命的本钱💰😊

用料  

红枣 250克
小黄姜 250克
枸杞 100克
红糖 100克
麦芽糖 200克
黄油 20克
木薯粉 30克

红枣生姜养生糕的做法  

  1. 先把木薯粉加少许水化开备用。

    红枣生姜养生糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 我买的是去核红枣,用适量水煮开5分钟后闷10分钟,用破壁机打成泥。小黄姜去皮洗干净,也打成泥。和麦芽糖、红糖一起放在不粘锅里中火煮开,少量多次倒入木薯粉水,边倒边快速搅拌。重新煮开加入黄油,后面就是边搅拌边煮,一个小时后加入枸杞,炒至到枣泥不粘刮刀就可起锅,整型,放晾切块,装袋密封。

    红枣生姜养生糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 口感觉甜,后面微辣🍬

    红枣生姜养生糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 每天吃一块,养生哦!

    红枣生姜养生糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

喜欢硬一点,可以抄久一点。