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木瓜奶冻|快手春日小甜点🌸做法 步骤 图解

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木瓜奶冻|快手春日小甜点🌸的做法步骤图

尝试了好几次奶冻,不是吉利丁粉放多了冻的太扎实就是放少了没冻起来,这次终于做出了比例完美的奶冻~真的是非常简单鸭颜值又很高的小甜点鸭👀

用料  

木瓜 1个
牛奶 300克
吉利丁粉 3克
细砂糖 20克

木瓜奶冻|快手春日小甜点🌸的做法  

  1. 吉利丁粉加一点点冷水化开,锅中倒入牛奶和糖加热,快冒泡泡时倒进吉利丁粉搅拌均匀。木瓜从顶部切一刀开口,把籽挖出来。待牛奶稍微冷却后倒进木瓜,冷藏竖立保存一晚。

    木瓜奶冻|快手春日小甜点🌸的做法步骤图 第2张
  2. 第二天把木瓜一切四就可以摆盘装饰啦,1%比例的吉利丁粉做出来口感非常duangduang~糖的甜度可以按照自己喜好调节,也可以加椰浆增加风味。自己做的甜品原料超干净的,快来试试吧

    木瓜奶冻|快手春日小甜点🌸的做法步骤图 第3张