美味的西瓜牛奶果冻做法，大厨教你技巧

用料  

西瓜牛奶果冻的做法  

1. 1.把牛奶和糖倒入不粘锅，大火煮开
   2.把用少量凉白开溶解的白凉粉倒入，再次煮沸，关火
   3.倒入模具，最好是球形的，好看，放凉之后放冰箱冷藏（不冷藏也行，但是得放凉成型），我没有模具，所以就倒到长方形玻璃盒子里面（厚度3-5cm），放凉后直接拿小刀在模具里面横竖划几刀，切成方块了

2. 1.西瓜榨汁

3. 1.西瓜汁倒入不粘锅大火煮沸（舀出浮沫，我没有舀，所以表面看着不光）
   2..把用少量凉白开溶解的白凉粉倒入，再次煮沸，关火
   3.倒入半个瓜壳，然后加放凉的牛奶凉粉
   4.放凉成形，放冰箱冷藏（冷藏

4. 切开

5. 美美哒

6. 冰冰凉凉超好吃