因为有红豆、莲子、百合⋯⋯我立即就想到了这个名字,哈哈!
用料
红豆 | 适量 |
薏米 | 适量 |
莲子 | 适量 |
百合 | 适量 |
红枣(去核) | 适量 |
果皮 | 2片 |
冰糖 | 适量 |
北杏 | 适量 |
水 | 适量 |
相思糖水的做法
准备材料。
粒粒分明的红豆好可爱(其实是因为我家小主喜欢玩豆豆才拍了这张照片)。
将所有材料浸泡至少半个小时。
记得放冰糖,我习惯用这种大块的黄冰糖,需要提前将冰糖碾碎成小块。
浸泡材料好后滤去水,放入电饭锅中,加入纯净水,按下煮粥键,约2个小时后就可以了!
附上我家小主画的绘本版菜谱步骤图⋯⋯
是不是萌萌哒?
在我的强烈要求下才勉强加了几笔颜色上去⋯⋯
说实话:她的字比我的漂亮多了⋯⋯
小贴士
之所以材料的份量基本都是“适量”,是因为煮这种糖水的时候我都是随手抓的,大家可以根据自己的喜欢适当调整。