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水果酸奶冰淇淋冰棒做法 步骤 图解

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水果酸奶冰淇淋冰棒的做法步骤图

夏天的最爱

用料  

酸奶 375g
鲜奶 300g
糖粉 100g
牛奶 250
水果(随意) 适量
一小摄
柠檬汁 25g

水果酸奶冰淇淋冰棒的做法  

  1. 酸奶(浓稠的)、牛奶加入糖粉搅匀

    水果酸奶冰淇淋冰棒的做法步骤图 第2张
  2. 准备几个喜欢的小模子

    水果酸奶冰淇淋冰棒的做法步骤图 第3张
  3. 水果切片2~3mm,模具放上面用力按就好了。

    水果酸奶冰淇淋冰棒的做法步骤图 第4张
  4. 需要几根做几个

    水果酸奶冰淇淋冰棒的做法步骤图 第5张
  5. 打发奶油,差不多六至七发。

    水果酸奶冰淇淋冰棒的做法步骤图 第6张
  6. 打发好的奶油加入酸奶液,用电动打蛋器打几下。

    水果酸奶冰淇淋冰棒的做法步骤图 第7张
  7. 将酸奶奶油液过筛二次

    水果酸奶冰淇淋冰棒的做法步骤图 第8张
  8. 准备好冰棒模具,并插好木支。

    水果酸奶冰淇淋冰棒的做法步骤图 第9张
  9. 将冰淇淋液盛入模具,把做好的水果图案轻放上面。

    水果酸奶冰淇淋冰棒的做法步骤图 第10张
  10. 放入冰箱冷藏,等冻硬就可享用了。

    水果酸奶冰淇淋冰棒的做法步骤图 第11张

小贴士

水果可选各种各样,芒果、西瓜、火龙果等由各人喜欢。
水果边角料用料理机搅成泥,加入冰淇淋液,用打蛋器打匀,可做水果冰棒。