当前位置:烹饪集>甜品制作>甜品>

冰淇淋天花板水果酸奶冰淇淋无奶油极简版做法 步骤 图解

烹饪集 人气:1.07W
冰淇淋天花板水果酸奶冰淇淋无奶油极简版的做法步骤图

抖音看到的号称冰淇淋天花板,实际操作的时候发现我的料理机功率欠佳。
当然还是好吃,毕竟超级快手啦。
可以用自己喜欢的任何水果,我用的火龙果。

用料  

火龙果 1个
香蕉 1根
老酸奶 1盒

冰淇淋天花板水果酸奶冰淇淋无奶油极简版的做法  

  1. 把火龙果和香蕉都去皮切小块,冷冻起来。切块小一些!更好打。

    冰淇淋天花板水果酸奶冰淇淋无奶油极简版的做法步骤图 第2张
  2. 冻好之后加一盒老酸奶,功率高的料理机打匀就可以啦。此时是冰沙感。
    老酸奶比普通酸奶效果好,普通酸奶要冻一下。
    料理机我觉得功率要高,不然打不好总空转。切小一点更好打。

    冰淇淋天花板水果酸奶冰淇淋无奶油极简版的做法步骤图 第3张
  3. 再冻一下,就接近软冰淇淋口感

    冰淇淋天花板水果酸奶冰淇淋无奶油极简版的做法步骤图 第4张