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最爱的杨梅荔枝茶冻,一口下去冰凉解暑,是夏天必备呀好吃的烹饪方法 最爱的杨梅荔枝茶冻,一口下去冰凉解暑,是夏天必备呀的地道做法和步骤

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最爱的杨梅荔枝茶冻,一口下去冰凉解暑,是夏天必备呀的做法图解 做法步骤

你们心心念念的杨梅和荔枝,来了​。轻轻剥开荔枝薄薄的皮,跃然眼前的饱满果肉,咬一口,鲜甜多汁,甜度慢慢沁入心头,味蕾被一点点满足。再将其与杨梅完美融合,仿佛夏天少了三分闷热,加了三分甜度。来一起被饮品治愈吧:)

用料  

杨梅 12个
荔枝 10个
冰糖 40g
白凉粉 50g
清水 1200ml

最爱的杨梅荔枝茶冻,一口下去冰凉解暑,是夏天必备呀的做法  

  1. 冲洗杨梅,放入盐水中浸泡10分钟,再次冲洗干净。

    最爱的杨梅荔枝茶冻,一口下去冰凉解暑,是夏天必备呀的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 杨梅放锅里,加1200克清水和40克冰糖,大火煮沸后转小火再煮10分钟。

    最爱的杨梅荔枝茶冻,一口下去冰凉解暑,是夏天必备呀的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 荔枝、柠檬放入糖水煮1分钟关火过筛;加入50g白凉粉,煮开后去浮沫稍微晾凉后,倒入容器,冷藏2小时以上。

    最爱的杨梅荔枝茶冻,一口下去冰凉解暑,是夏天必备呀的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 冰箱取出后倒上牛奶或者酸奶等,用吸管搅碎就可以开动啦!

    最爱的杨梅荔枝茶冻,一口下去冰凉解暑,是夏天必备呀的做法图解 做法步骤 第5张

小贴士

零星的变好,最后也会和星辰一样闪耀。